Ernährungsheilkunde

Mit einer gesunden Ernährung legen Sie den Grundstein für ein gesundes Leben.

artgerechte Ernährung bei Übergewicht, Gewichtsproblemen, Bluthochdruck, Zuckerkrankheit, Erhöhten Blutfettwerten Der Organismus gewinnt aus der Nahrung die Bausteine für viele lebensnotwendigen Vorgänge, in dem er die Nahrungsbestandteile umbaut und weiter verarbeitet. Deshalb ist eine richtige Zusammensetzung der Nahrung aus Kohlenhydraten, Eiweißen, Fetten, Ballaststoffen und Pflanzenstoffen für einen gesunden Organismus unverzichtbar. Eine ausgewogene Ernährung hat Einfluss auf die Vitalität und das Wohlbefinden. Eine unausgewogene Ernährung hingegen kann zu Verdauungsproblemen, Übergewicht und Erkrankungen wie Diabetes und Gicht führen. Leider werden häufig bestimmte Krankheitsbilder nicht oder erst sehr spät mit der Ernährung in Zusammenhang gebracht und die zugrunde liegenden Ernährungsprobleme nicht erkannt. Durch eine Optimierung der Nahrung werden viele Beschwerden gelindert und positive Effekte erzeugt, wie zum Beispiel Gewichtsreduktion, Stärkung des Immunsystems, Senkung der Blutzucker- und Cholesterinwerte und der Harnsäurewerte.

Aus diesen Gründen kommt der Ernährungsberatung eine immer größere Bedeutung zu.

Das Ziel der Ernährungsberatung ist, Ernährungsprobleme zu erkennen und die Essgewohnheiten nach Ihrem persönlichen Bedarf umzustellen. Die Beratung in meiner Praxis ist stets individuell zugeschnitten, denn wer täglich Stress hat, regelmäßig Medikamente einnimmt oder unter Verdauungs- und Stoffwechselstörungen leidet, hat einen anderen Nährstoffbedarf als ein gesunder Mensch.

Mein Angebot für individuelle Ernährungsberatung in Köln umfasst

  • Übersichtlicher und umfangreicher Ernährungsplan mit Ihren persönlichen Lebensmitteln
  • Ermittlung Ihres Stoffwechselverbrennungstyp
  • Messung zur frühzeitigen Erkennung eines gestörten Stoffwechsels
  • Behandlung ernährungsbedingter Krankheiten wie Gicht, Diabetes, Adipositas, Verdauungsprobleme
  • Gewichtsregulierung
  • Stärkung des Immunsystems
  • Beratung zu Ernährungsformen und Diäten wie vegetarische Kost, Trennkost, Vollwertkost
  • Alltagstaugliche Ernährung im stressigen Büro- und Arbeitsalltag
  • Ernährung in vor und während der Schwangerschaft und in der Stillzeit
  • Ernährung im Sport
  • Ernährungsumstellung als ergänzende Therapie

 

Viele Beschwerden und Krankheitsbilder können durch eine Ernährungsumstellung günstig beeinflusst werden:

  • Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten und Allergien
  • Herzkreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck und Arteriosklerose
  • Stoffwechsel-Erkrankungen wie Diabetes und Gicht
  • Entzündliche Darmerkrankungen
  • Reizdarm und Reizmagen

 

Wie läuft die Ernährungsberatung ab?

Die Ernährungsberatung beinhaltet ein ausführliches Gespräch über Ihre Essgewohnheiten, Ihre medizinische Vorgeschichte und Ihren Gesundheitszustand. Bei Bedarf erheben wir Laborwerte und beziehen die Ergebnisse mit ein.

Als Ernährungsberaterin gebe ich Ihnen verschiedene Werkzeuge an die Hand. Darunter zum Beispiel einen Ernährungscheck, bei dem Ihre Essgewohnheiten analysiert werden, eine Liste mit Ihren persönlichen Lebensmitteln sowie eine ausführliche Beratung zu Ihren Ernährungsfragen. Natürlich gebe ich Ihnen viele nützliche Tipps zum Einkaufen und Zubereiten Ihrer Mahlzeiten.

Mein Ernährungskonzept basiert auf einer optimalen Zusammensetzung Ihrer Nahrung mit ausgewogenen Anteilen an Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten. Weitere Infos zum Ernährungskonzept finden Sie hier …

Im Rahmen meiner Diät- und Ernährungsberatung unterstütze ich Sie dabei, Ihr Essverhalten zu kontrollieren und dauerhaft und gesund zu Ihrem Wunschgewicht zu finden. Sie erhalten viele hilfreiche und umsetzbare Anregungen zu den Themen Einkaufen, Gesundheit und Bewegung. Ich erläutere Ihnen gerne nahrungsspezifische Zusammenhänge, um besser zu verstehen warum bestimmte Maßnahmen sinnvoll sind. Das motiviert ungemein bei der Umsetzung! Ein weiterer Ansporn ist es, gemeinsam regelmäßig die Fortschritte zu dokumentieren und immer wieder weiterführende Tipps, Rezeptideen etc. zu bekommen.

Für weitere Informationen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.